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SOIA, PERCHÉ FA BENE. ANCHE NEI TUMORI.

Appartiene soprattutto al mondo orientale, dove da sempre rappresenta un alimento molto apprezzato in cucina. È usata anche da noi, ma spesso sotto forma di simulacri della carne, che la privano di quelle sostanze utili nella lotta contro i tumori. Stiamo parlando della soia, a cui è dedicato il nono video incontro della serie “La …

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